ADEPARÁ APREENDE QUEIJO CLANDESTINO

 O Ministério Público do Estado do Pará solicitou, através do ofício nº52, à ADEPARÁ uma ação conjunta ao combate de laticínio clandestino na região de Brasil Novo. A equipe foi composta pelos colaboradores Jefferson Oliveira, Gerente de Inspeção Animal, Dr. Elder, da Inspeção Animal, Pedro Paulo Araújo, Gerente Regional Interino e a Dra. Celijane, de Uruará, além disso, houve o apoio da Polícia Militar e da Polícia Civil.

Foram fiscalizados sete estabelecimentos que eram suspeitos de fabricarem queijos de maneira ilegal, no período de 12 a14 de abril. Destes, três estavam com a produção laticínea a todo vapor. Em um desses três, foi encontrado queijo embalado com o registro do Selo de Inspeção Federal (SIF), o que se constitui crime federal, já que o produtor não possui cadastro em nenhuma esfera pública.

Queijo apreendido

Nesta fiscalização foram apreendidos 1026 kg de queijo tipo mussarela. O procedimento foi apreensão do material, interdição das propriedades e encaminhamento a delegacia para fazer um boletim de ocorrência. Os proprietários foram presos em flagrante e soltos após pagamentos de fiança. Os queijos foram misturados a substâncias desinfetantes para torná-los impróprio para consumo e enterrado no lixão de Altamira.

Equipe de Altamira responsável pela apreensão enterrando o queijo impróprio

A ADEPARÁ sempre preza pela transparência de suas ações e essa apreensão é prova que a sanidade animal é muito importante ao Estado, bem como a população que deixa de receber os laticínios que pode causar risco ao consumo. 

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 Adepara